café manager

Over de rol

NDSM

We zijn op zoek naar een manager die samen met ons geweldige team ervoor gaat zorgen dat het café en de winkel van Komeet op z'n best wordt aangestuurd.

Loket

Voor deze zomer zijn we op zoek naar een manager die samen met het team ons Kometenbrood Loket een bruisende zomer wil bezorgen. Ervaring is een must. Je werkt in een klein maar hecht team. We zijn zowel overdag als 's avonds open.

Jouw taken (NDSM)

• Het dagelijks besturen van de operatie in het café en de winkel

• Het managen en aansturen van ons gezellige team van dagleidingen, barista's, bediening en winkelmedewerkers

• Het stroomlijnen van het beste systeem op de vloer

• Administratieve taken zoals het maken van roosters, het bijhouden van het personeelsbestand van de voorkant, bestellingen en contact met leveranciers

• Zorgen voor een nette en veilige werkomgeving, inclusief het naleven van de HACCP richtlijnen en andere regelgeving

Jouw taken (Loket)

• Het dagelijks besturen van de operatie bij het Loket

• Je hebt zin in een bruisende zomer waar veel tegelijkertijd gebeurd en elke dag anders is

• Het managen en aansturen van ons gezellige team zowel overdag als 's avonds

• Je bent de contactpersoon tussen onze hoofdlocatie op de NDSM werf en het Loket

• Het stroomlijnen van het beste systeem op de vloer

• Administratieve taken zoals het maken van roosters, het bijhouden van het personeelsbestand van de voorkant, bestellingen en contact met leveranciers

• Zorgen voor een nette en veilige werkomgeving, inclusief het naleven van de HACCP richtlijnen en andere regelgeving

Functie eisen & pre's

• Fulltime beschikbaarheid van 36-38 uur per week, waarvan ongeveer 3 dagen op de vloer en 1 dag op kantoor. Overleg is mogelijk.

• Beschikbaarheid van minimaal 1 weekenddag per week

• Werkuren tussen 7:00 en 19:00 (NDSM) - Werkuren tussen 8 en 23:00 (Loket). In overleg stemmen we je werkuren af

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca is een pre

Wat bieden wij jou

• Een afwisselende functie binnen een gezellig en hecht team op een plek waar het altijd bruisend is

• Een informele werksfeer in een dynamische omgeving

• Altijd heerlijk brood in je vriezer!